πιπέρι;
Το πικρό πιπέρι έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Περιέχει λιπαρά οξέα, αιθέρια έλαια, βιταμίνες Β, Ε, C, Κ, ΡΡ, καθώς και τα πιο σημαντικά μικροστοιχεία.
Επιπλέον, ο πιπέρι είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, τα οποία επιβραδύνουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι η κατανάλωση πιπεριού είναι μόνο προληπτική μέθοδος και όχι θεραπεία της ίδιας της νόσου.
Χάρη στην πικάντικη γεύση του, ο πιπέρι μπορεί να προστατεύσει τον οργανισμό από μικρόβια και επιβλαβή βακτήρια και βοηθά στην αποβολή των τοξινών.